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Dictionnaire du restaurateur
GALLIOT BERNARD
Éditeur : EDITIONS BPI
Date de parution : 31/05/2020
Famille : 0000
EAN 13 : 9782857088561
29,00 € PPTTC
Fiche Technique
| EAN 13 | 9782857088561 |
|---|---|
| Titre | Dictionnaire du restaurateur |
| Auteur | GALLIOT BERNARD |
| Editeur | EDITIONS BPI |
| Présentation | Livre de poche / livre souple |
| Epaisseur | 137 mm |
| Largeur | 22 mm |
| Hauteur | 192 mm |
| Poids | 0.54 kg |