TERRINES : PATES EN CROUTE, RILLETTES, CHARCUTERIES... - RECETTES ET TECHNIQUES D´UNE ECOLE D´EXCELL
FERRANDI PARIS/NURRA
+
d'éco-contribution
Veuillez vous connecter pour ajouter au panier cet article.
Non Disponible Provisoire
Qté dispo en magasin : 0
Gisement : 03-UD-1
Etat Dilicom : Disponible
?
Fiche technique
| EAN 13 | 9782080270344 |
| Titre | TERRINES : PATES EN CROUTE, RILLETTES, CHARCUTERIES... - RECETTES ET TECHNIQUES D´UNE ECOLE D´EXCELL |
| Auteur | FERRANDI PARIS/NURRA |
| Editeur | FLAMMARION |
| Collection | GASTRONOMIE |
| Présentation | Relié |
| Epaisseur | 29 mm |
| Largeur | 217 mm |
| Hauteur | 288 mm |
| Poids | 1.66 kg |