SOUS-VIDE ET LES TECHNOLOGIES ACTUELLES EN CUISINE
CHOAIN/NOEL FRANCOIS
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Gisement : 690
Etat Dilicom : Arret Commercial
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Fiche technique
| EAN 13 | 9782206033167 |
| Titre | SOUS-VIDE ET LES TECHNOLOGIES ACTUELLES EN CUISINE |
| Auteur | CHOAIN/NOEL FRANCOIS |
| Editeur | LANORE (JACQUES) |
| Collection | COLLECTION MINI |
| Présentation | Broché |
| Epaisseur | 5 mm |
| Largeur | 211 mm |
| Hauteur | 297 mm |
| Poids | 0.27 kg |