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RESTAURANT, THEORIE ET PRATIQUE T1

BESSENAY/BLOT/MAZZET
Date de parution : 10/05/1991
Famille : 0000
EAN 13 : 9782862681054
Tarifs dégressifs
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Gisement : 636
Etat Dilicom : Dispo inconnue
?
Fiche technique
EAN 139782862681054
TitreRESTAURANT, THEORIE ET PRATIQUE T1
AuteurBESSENAY/BLOT/MAZZET
EditeurLANORE (JACQUES)
CollectionHOTEL RESTAURAT
PrésentationBroché
Epaisseur11 mm
Largeur190 mm
Hauteur250 mm
Poids0.54 kg