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"QU´EST-CE QUE L´ON MANGE ?" - LES SAVOIRS ALIMENTAIRES A L´AUNE DES SCIENCES DE L´INFORMATION ET DE

HUGOL-GENTIAL C.
Date de parution : 14/10/2021
Famille : _CONTROL AUTO
EAN 13 : 9782364414112
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Fiche technique
EAN 139782364414112
Titre"QU´EST-CE QUE L´ON MANGE ?" - LES SAVOIRS ALIMENTAIRES A L´AUNE DES SCIENCES DE L´INFORMATION ET DE
AuteurHUGOL-GENTIAL C.
EditeurPRESSES UNIVERS.DIJON
CollectionSOCIETES
PrésentationBroché
Epaisseur17 mm
Largeur150 mm
Hauteur229 mm
Poids0.46 kg
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