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PATISSERIE DE REFERENCE - TECHNIQUES, PREPARATIONS DE BASE, FICHES TECHN

TRUCHELUT/ZEIHER
Editeur : BPI
Date de parution : 01/07/2020
Famille : 0000
EAN 13 : 9782857088578
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Gisement : 606-C
Etat Dilicom : Non Dispo Provisoire
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Fiche technique
EAN 139782857088578
TitrePATISSERIE DE REFERENCE - TECHNIQUES, PREPARATIONS DE BASE, FICHES TECHN
AuteurTRUCHELUT/ZEIHER
EditeurBPI
CollectionDE REFERENCE
PrésentationBroché
Epaisseur34 mm
Largeur214 mm
Hauteur299 mm
Poids2.12 kg
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