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MEAT, POULTRY & GAME - RECIPES AND TECHNIQUES FROM THE FERRANDI SCHOOL OF CULINARY ARTS

FERRANDI PARIS
Editeur : FLAMMARION
Date de parution : 04/12/2024
Famille : 0000
EAN 13 : 9782080456816
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Fiche technique
EAN 139782080456816
TitreMEAT, POULTRY & GAME - RECIPES AND TECHNIQUES FROM THE FERRANDI SCHOOL OF CULINARY ARTS
AuteurFERRANDI PARIS
EditeurFLAMMARION
CollectionPRATIQUE
PrésentationRelié
Epaisseur27 mm
Largeur217 mm
Hauteur288 mm
Poids1.58 kg
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