FERRANDI PARIS - VIANDES - RECETTES ET TECHNIQUES D´UNE ECOLE D´EXCELLENCE
FERRANDI PARIS
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Etat Dilicom : Disponible
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Fiche technique
| EAN 13 | 9782080452276 |
| Titre | FERRANDI PARIS - VIANDES - RECETTES ET TECHNIQUES D´UNE ECOLE D´EXCELLENCE |
| Auteur | FERRANDI PARIS |
| Editeur | FLAMMARION |
| Collection | ENCYCLOPEDIES C |
| Présentation | Relié |
| Epaisseur | 28 mm |
| Largeur | 218 mm |
| Hauteur | 288 mm |
| Poids | 1.59 kg |